Receita Diaria 19-Biscoitinhos amanteigados de Natal

18-Biscoitinhos amanteigados de Natal

Ingredientes

1 xícara de manteiga derretida
1/4  de xícara de açúcar de confeiteiro
1 ovo
1 colher de chá de essência de baunilha
1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 colher de chá de sal
Corante alimentar, opcional

Modo de preparo

Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo. 
Acrescente o ovo e extratos.
Misture a farinha e sal e gradualmente adicione a mistura de creme.
Adicione corante alimentar, se desejar.
Utilizando uma prensa de biscoitos de sua escolha,  pressione  e coloque os biscoitos em uma assadeira untada.
Asse em forno a 180 graus por 6-8 minutos ou até achar que está boa, não deixe ficar marrom. Tire os biscoitos do forno e coloque-os em outra assadeira/vasilha para esfriarem.

Bom Apetite !!!

Chef PhD

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